上海站切换城市

上海小吃 上海火锅

您当前的位置:澳门金沙娱乐首页 > 上海 > 上海美食

魔都这家藏在水墨画里的创意料理店,一次撸遍日式、泰式、湘菜、川菜、江浙本帮菜…

时间:2017-10-12 13:07:54  来源:澳门金沙官网
了解更多信息可以加QQ群:654702768(暗号:城市澳门金沙官网)

魔都这家专做创意融合菜的餐厅

85后主厨奇思妙想

把旅行中的美味大胆加入传统菜

让中式料理也能玩!出!花!

招牌菜手绘给你看!

云南罗非鱼与本帮做法的奇妙组合

超人气的山珍搭配酸辣川味

泰式与日式的风味碰撞

还有满满卡通风的可爱米奇儿童餐

清新文艺,好像走进一副水墨画

好多菜连深扒君都第一次见

小伙伴们快上车~

一起去看看这场食材的remix!

85后主厨屡获国际美食奖

主厨陈建铭竟然是个85后!他大胆地把中式菜肴和其他国家的美食相互改良融合~

才30出头,却已经在第十八届FHC中国烹饪艺术比赛、2017HOFEX香港国际美食大奖等多个国际美食比赛中获奖!

中式料理也能玩出花

文心秘制罗非鱼

看似红烧鲫鱼?却是从鱼到酱汁都独具匠心~用的是云南菜常见的罗非鱼,这次不用炭烤,烧法也是暗藏玄机!

奥秘就在最后那勺焦糖汁!炒汁时加入冰糖快速搅动,直至焦糖色,随后用葱姜蒜椒爆香,最后倒入台湾乌醋烧开。简直是道功夫菜啊~

过了油的罗非鱼,外皮酥香入味,鱼肉洁白鲜嫩,吸收了酱汁后酸中带甜又抹上一丝辣,让人胃口大开。

 1/4    1 2 3 4 下一页 尾页
了解更多信息可以加QQ群:654702768(暗号:城市澳门金沙官网)
亲!请与朋友分享本文哦!
《魔都这家藏在水墨画里的创意料理店,一次撸遍日式、泰式、湘菜、川菜、江浙本帮菜…》
链接:/c/196403.shtml
声明:本网站的信息仅为传递网友分享,仅供参考,并不代表本网观点,也不对其承担责任,若侵权请联系我们删除。

推荐信息

最新信息

热门信息

网站澳门金沙娱乐首页 | 切换城市 | 关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 服务条款 | 免责声明 | 网站地图 | RSS | |
澳门金沙官网(www.55df.com) - 引领城市好生活!带您搜寻本地城市优质的生活、活动、购物、美食、旅游、便民、出行、房产等信息。
国家工信部ICP备案:

粤公网安备 44030302000212号

'); })();